Cuando los caminos de la batalla del Ebro y la gastronomía se fusionan
Son muchos los espacios de la batalla del Ebro. Algunos se pueden recorrer en coche y en bicicleta; pero otros, tan solo se pueden conocer a pie. Ya sea por la dificultad para acceder a ellos o por el espacio recóndito donde se encuentran escondidos, algunos de los escenarios invitan a ser caminados.
Pero ya sea en un camino que discurre por terreno llano, en una montaña ardua, o abriéndose paso en medio de árboles y arbustos, las horas de camino acaban pesando al cuerpo. En un territorio como son las Terres de l’Ebre, no sólo el paisaje invita a ser descubierto, sino también su gastronomía y sus productos. Desde las galeras a la «clotxa», desde el cordero a la alcachofa, desde el aceite al vino.
Como así indica el título, los Senderos de memoria y mantel son un paseo por el territorio en sus diferentes vertientes: paisajística, histórica y gastronómica. Andad, contemplad, descubrid y saboread los paisajes de la batalla del Ebro!
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